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农业农村部数据（数据截至：2025年8月份）
发改委数据（数据截至：2025年9月10日）
猪肉批发价格数据（数据截至：2025年9月29日）
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2、根据行业经验和理论分析，牛肉与猪肉价格存在 2-3 倍的合理比价关系，当比值低于 2 时消费会向牛肉转移。这一比例关系的理论基础在于两者生产成本的差异：我国生猪的全程料肉比大约在 3:1 左右，而肉牛在 6:1 以上，加上肉牛的饲养周期也是生猪的两倍，两者之间造肉成本的差异决定了从长期来看牛肉的价格是猪肉价格两倍以上是合理的
3、在肉类价格体系中，不同肉类之间存在复杂的替代关系。研究表明，猪肉价格对其他肉类价格传导影响较大，羊肉价格次之。牛肉价格对鸡肉价格的贡献度基本稳定在 44%，明显大于牛肉价格对猪肉价格最高贡献度 21%。
这种替代关系的存在使得任何一种肉类价格的变化都会通过替代效应影响其他肉类的需求和价格。例如，当猪肉价格上涨时，消费者会增加对牛肉、鸡肉、羊肉等替代品的需求，推动这些肉类价格上涨。但由于不同肉类的替代性强弱不同，价格传导的程度也有所差异。 （by 豆包）
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而且，2601跌得更深，更多，这两天2511和2601的价差正在急剧缩小
生猪有望进入远月贴水的结构
这一点利好长期多头
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虽然历史不会简单重复，但是仍然有一定的参考意义。
上图数据截止：2025年10月8日
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天津市区菜市场猪肉18一斤，纯瘦肉19，骨肉棒子7元一斤；和你们说的价格差远了猪肉价格分为生猪（活猪）、白条（去头、去蹄、去内脏）以及零售（精细到各个部位比如里脊肉、五花肉）三个价格，养殖企业报的生猪价，我们在菜市是零售价
gobidaozhao
- 无
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中国从美国进口猪肉和大豆的数量
- 猪肉：2024年中国从美国进口猪肉40.8万吨，占全年进口猪肉的17.9%，占国内猪肉产量的0.7%。- 大豆：2024年中国从美国进口大豆2213.4万吨，占中国大豆进口总量的21%。
中美互加关税对国内生猪价格的影响
- 供应端：- 进口猪肉减少：中国对美国猪肉加征关税后，美国猪肉在中国失去价格优势，2025年美国猪肉进口数量大幅下滑，但中国从其他国家进口猪肉可弥补部分缺口，且国内猪肉自给率超98%，所以进口猪肉减少对国内生猪供应影响有限。
- 其他肉类替代：关税加征可能导致国内肉类消费结构变化，部分消费者转向鸡肉、水产品等替代品，一定程度上减少对猪肉的需求，对猪价上涨有一定抑制作用。
- 成本端：
- 饲料成本上升：中国大豆进口对美依赖度约20%，玉米进口对美依赖度较低。中美互加关税使玉米、豆粕进口成本提升，进而带动饲料价格上涨，增加生猪养殖成本，推动猪价上升。
- 养殖成本增加：饲料成本占生猪养殖成本约60%，尽管中国对美玉米、大豆依赖度下降，但全球粮价波动仍可能间接影响养殖利润，从而影响生猪价格。
- 市场预期与投资：中美互加关税升级，利多国内农产品整体价格，市场预期猪价上涨，养殖户可能减少出栏，待价而沽，推动猪价上升。同时，生猪板块在关税等宏观冲击下避险属性及投资逻辑强化，吸引资金流入，进一步支撑猪价。
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农产品期权还搞日历套利，牛哦个人户不能参与交割，交割月前必须卖出，这是其一3月份交割得到的猪不可能养到5月份又参与交割，这是其二纳米散户搞什么日历套利，只有被机构和庄家逼死的份儿近月期货在交割月前就是不收敛和远月的价差，散户没有任何办法，只能等死我不牛，但我不喜欢你这样的网友，说话一副高高在上指点江山的派头，互相拉黑吧。
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个人户不能参与交割，交割月前必须卖出，这是其一
3月份交割得到的猪不可能养到5月份又参与交割，这是其二
纳米散户搞什么日历套利，只有被机构和庄家逼死的份儿
近月期货在交割月前就是不收敛和远月的价差，散户没有任何办法，只能等死
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该是在科创50ETF或科创板50ETF上做....................赚了100%，跑路了..........原来翻番如此简单...........................
花了近1000元，做好了打水漂的准备.....................
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我前几天也在关注生猪，牧原股份，温氏股份，德康农牧，新希望，周边的海大集团，双汇发展，持续关注楼主有转债的优先？？？
港股中粮家佳康，01610，低价央企股，不用担心退市，pb只有A股猪肉股的几分之一，要不要进点？？？
Maili - 在投资领域，赚钱谁都能赚，但是，尽量减少回撤，才是真能力。因为跟其他行业不同，在这如果你够激进，有时一次就让你输光。
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今年年初我跟父亲说了N次别喂猪了，当然他是不听的，种猪下了13头，卖猪仔5头，剩下的8头都喂上了目前猪贩子也只出6块钱的价，这几天说在喂几个月等腊月了杀了卖年猪。自己家养的猪低价卖给猪贩子感觉很可惜，想起小时候父母辛苦喂一些猪和鸡到过年一大早把鸡挑到县城去卖，有一次竟然还收到50块假钱，印象深刻。农民还是这么的不容易，这片土地永远亏欠我们父母这代农民。
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