【讨论】基于日本“失去的30年”经验,推测泸州老窖等高端白酒在当前经济形势下是否迎来较好收益?

先明确一个前提:基于我自己的体感判断,我认为中国经济现在其实已经处于衰退阶段。这一点需要先明确,如果这个前提错了,下面的就不用看了。
基于这种情况,我们研究日本过去“失去的30年”里的股票回报,看看当前白酒,特别是高端白酒,是否能获得超额收益,或者至少是一个防守品种。
一、 日本“失去的30年”:消费板块的K型分化
回测日本过去30年的情况来看,在大消费板块,特别是食品饮料,其实是一个K型分化的场景:
1. 必选消费:本身是长期向上的。
在日本经济衰退期,必选消费展现出了极强的韧性。例如:
• 调味品与基础食品: 龟甲万(Kikkoman)凭借海外扩张和刚需属性,实现了股价数十倍的增长;日清食品、三得利等必需消费龙头营收波动控制在±3%以内。
• 高性价比零售: 优衣库(迅销集团)在1990-2024年股价涨幅约20倍,唐吉诃德2003-2015年涨幅超8倍。这说明在经济下行期,消费者更倾向于“极致性价比”。
2. 可选消费:特别是像奢侈品等,其实是长期向下的。
这是一个危险的情况。在经济衰退、资产价格缩水的背景下,高端消费场景(如商务宴请、夜场消费)急剧萎缩。以日本高端烈酒市场为例,1991-2003年期间,主打商务宴请的干邑销量暴跌超50%,直到2010年后才通过收藏属性缓慢修复。
二、 白酒的特殊性:成瘾性 vs 高价
第二个大点,白酒本身还有一个比较特殊的情况,就是它具有成瘾性。从日本经验来看,成瘾性东西的回报是相当好的,比如任天堂的游戏等,在经济下行期提供了“情绪价值”和“精神慰藉”。
但是,高端白酒面临一个很大挑战,就是它比较贵。在衰退场景下,消费会被压缩。所以在成瘾性加持下,它能否保持强势,其实打了一个很大的问号。
三、 泸州老窖等高端白酒的现状:估值诱惑与价值陷阱
回到A股,我们看看以泸州老窖为代表的高端白酒。
1. 估值与分红确实很有诱惑力
截至2026年9月,泸州老窖股价在73.6元左右,市盈率(PE)仅约14倍,处于近十年历史极低分位(5%以下)。 公司承诺2024-2026年分红比例逐年提升至65%/70%/75%,股息率颇具吸引力。
2. 业绩正在经历“阵痛期”
从财报数据看,泸州老窖2025年营收257.31亿元(同比-17.52%),归母净利润108.31亿元(同比-19.61%)。到了2026年中报,营收104.72亿元(同比-36.35%),归母净利润43.39亿元(同比-43.37%),业绩下滑明显。 这主要是受宏观消费环境疲软、商务宴请场景收缩以及渠道去库存的影响。
3. 能否困境反转?
总结来看,现在白酒的估值和分红确实是一个很有诱惑力的时间点。但它能不能在中国接下来经济衰退的年份里保持防御性品种或长期走强,个人感觉还是比较难以判断。
• 乐观视角: 如果高端白酒能像日本的高端烈酒后期那样,成功转化为“社交货币”和“另类资产”,依靠控货蓄陈和稀缺性维持价值,那么当前就是超额收益的来源。
• 悲观视角: 如果它被归类为“可选消费”,在居民资产负债表修复完成前,商务需求持续萎缩,那么它可能就是一个典型的“价值陷阱”。
四、 个人最终观点:观望为主,暴利时代难再
最后补充一下我个人的看法。基于成瘾性,高端白酒确实可能具备一定的防守性。但如果中国经济长期向下,或至少面临 10 年左右的下行周期,很难保持所有品种都向上。在高端领域,可能不会有这么多企业能维持高端价位。白酒的暴利时代或超额收益(如之前 5 到 10 倍的收益),以及如此高的利润率,都很难再保持。总体持比较观望的状态。因为整个中国经济下行,居民收入收窄,高端白酒的业绩总体来看其实很难像之前一样。
大家怎么看?欢迎讨论。
发表时间 2026-09-13 20:10     来自上海

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f2017

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@quick140
重合在哪里,国内最疯狂的时候,不及日本泡沫程度的一半。
真的假的?这周去皖南三线小城,高铁边上都一堆烂尾楼,我们的地产整体疯狂度是人类历史有史以来最大规模的。

日本就3四个核心城市,规模远远没有我们大。人口结构塌陷比日本还厉害,地产规模大太多了,未来你说会如何?

自己想象一下30年后,大部分3,4线城市80%没有了, 一二线城市50%没有了的未来才是投资的基础场景
2026-09-15 11:29修改 来自上海 引用
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cjangn

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@南方的惊鸿
我是很不明白为什么很多人老是拿日本失去的30年和中国比? 中国和日本有可比性吗?
的确,中国总容量更大,腾挪的空间也大一些,不过也有不利的一面,就是人均GDP还不到日本那时的一半,老龄化也更加严重,人口结构更不合理。
2026-09-15 11:13 来自海南 引用
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zhjienc

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大A有什么能对标唐吉诃德的品种吗?
2026-09-15 10:58 来自美国 引用
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quick140

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@f2017
为什么不能类比,目前几乎所有的大路径都是高度重合,所以作为未来的重要参考没有任何问题,个人觉得不参考才是最大的问题这一轮牛市已经过了,保守点,后面低点还是要进股票,我们的放水"安"未来某段时刻一定会出来我们的区别就是汇率是否自由兑换,军事自主
重合在哪里,国内最疯狂的时候,不及日本泡沫程度的一半。
2026-09-15 10:49 来自移动 引用
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luckzpz

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@f2017
为什么不能类比,目前几乎所有的大路径都是高度重合,所以作为未来的重要参考没有任何问题,个人觉得不参考才是最大的问题
这一轮牛市已经过了,保守点,后面低点还是要进股票,我们的放水"安"未来某段时刻一定会出来
我们的区别就是汇率是否自由兑换,军事自主
我看股市就不重合,另外有广场协议吗?
2026-09-15 10:45 来自江苏 引用
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f2017

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@南方的惊鸿
我是很不明白为什么很多人老是拿日本失去的30年和中国比? 中国和日本有可比性吗?
为什么不能类比,目前几乎所有的大路径都是高度重合,所以作为未来的重要参考没有任何问题,个人觉得不参考才是最大的问题

这一轮牛市已经过了,保守点,后面低点还是要进股票,我们的放水"安"未来某段时刻一定会出来
我们的区别就是汇率是否自由兑换,军事自主
2026-09-15 10:26修改 来自上海 引用
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owlshiowl

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不喝酒的人理解,白酒虽然成瘾,但只是少数人,这帮人裹挟了大部分不成瘾的人喝酒。
感谢国家,八项规定以来,不成瘾的人逐渐开始不用陪喝酒了,那就要挤掉至少一大半的消费量。
成瘾的人,也可以继续醉生梦死的喝,但这帮人撑不起以往看到的销售量。
个人盲猜,白酒消费峰值中,至少一半甚至2/3被裹挟着喝的,所以将来白酒消费量会逐渐恢复到合理的水平,至少目前是逐步出清的过程。
由于白酒企业普遍家底丰厚,且非重资产,抗风险能力极强,所以这个出清过程会非常慢,大家都不愿意退出市场,所以盲猜会是一个极度漫长的调整过程,也许半代人吧。
2026-09-15 10:13 来自江苏 引用
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seeker24680

赞同来自: 哈哈哈abc

有的人自己爱喝酒,就觉得周围的人应该也爱喝酒,还上瘾的那种。
有的人更过分,自己都不喝酒,就因为买了酒类的股票,就觉得全国都是爱喝酒的人
2026-09-15 10:05 来自广东 引用
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季沧海

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90年代,我爸搬砖一月才挣300块,而同村医生过年的时候花300块买了一瓶茅台喝,那时候我就知道茅台是卖给有钱人的
而同时期的村上摆席,倒是经常能看到泸州大曲
所以,我觉得泸州老窖会受经济下行的影响,而茅台大概率不会
2026-09-15 09:30 来自江苏 引用
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开平小方

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你这个说法,是不是就买啤酒比白酒好啊。
2026-09-15 09:13 来自广东 引用
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ToyJoy

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一直想买的蓝带,从800+涨到1000+了,
2026-09-14 23:28 来自湖北 引用
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落魄章鱼

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买游戏吧
2026-09-14 22:41 来自四川 引用
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噜噜不怕壮

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@南方的惊鸿
我是很不明白为什么很多人老是拿日本失去的30年和中国比? 中国和日本有可比性吗?
有很大的可比性,崩而不溃,靠国家力量硬扛,但是有一个很大的差别,日元国际化,人币不是虽然在升值
2026-09-14 22:17 来自新加坡 引用
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t0242

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@南方的惊鸿
我是很不明白为什么很多人老是拿日本失去的30年和中国比? 中国和日本有可比性吗?
没有可比性,每年日本海外投资净赚3000多亿美金,作为4万亿美圆经济体即使亏光了,海外收益10多年也就回血了,中国作为20万亿经济体,扭转局面难的多,时间也长的多。
2026-09-14 21:58 来自北京 引用
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豆泥

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如果茅台的金融价值下降,茅台作为社交货币的价值下降,那茅台股票现在这个价格是安全的吗?我觉得目前的价值只是合理的但不能说是安全的。茅台在当前的环境下真能维持稀缺性吗?我注意到茅台的需求正在恶化中,证据是在年轻的消费群体占比下降,商务宴请的场景占比下降。与此同时茅台酒甚至在阶段性扩产,在未来白酒的需求能匹配白酒市场吗?我不觉得。所以我认为如果想投资白酒股票的话或许得更谨慎一些。
2026-09-14 21:42 来自湖北 引用
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t0242

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我支持,好烟好酒总有拥趸,周末3人躲在黑珍珠的包厢里喝了2瓶梦之蓝,抽1包华子,一顿饭连喝带聊3小时,不喝不抽不吃,人生意义何在?
2026-09-14 21:45修改 来自北京 引用
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香橙柠檬

赞同来自: luffy27 langlangcha czz168168 topiceman AK88458 zoetina52 铁骨素心更多 »

@烟火荼蘼
廉价成瘾性的东西多,白酒不廉价,酒精成瘾不一定得白酒,红酒好喝也便宜
在中国,成瘾的是低端白酒,不是高端白酒。穷人才会喝酒成瘾,有钱人喝酒是社交,不是因为成瘾。有钱人的命很宝贵的,致癌的东西不会多喝。
2026-09-14 21:28 来自广东 引用
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南方的惊鸿 - 选好标的,岁月为友。

赞同来自: 骑牛牧童

我是很不明白为什么很多人老是拿日本失去的30年和中国比? 中国和日本有可比性吗?
2026-09-14 20:38 来自广东 引用
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hark2000

赞同来自: oh兔兔

@Trading212
看日经225指数,霓虹并没有失去30年,也就90年下跌,12年见底。大资本知道的信息,提前研判能力,远超2012年懵懂的老百姓。
311大地震带来的供给侧需求侧双重冲击,叠加无限量宽,共同塑造了底部,但是历史不会简单重复,而且即便同样是东亚儒家文化圈,两国也有本质区别。
目前看,这边探底更快,但没有出现政府部门大规模给企业部门兜底的现象,而是选择了苦一苦百姓。
2026-09-14 20:29 来自江苏 引用
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铁甲依然在

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拿分红等着坐过山车就好了
2026-09-14 19:56 来自浙江 引用
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Trading212

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@长缨在手
"基于这种情况,我们研究日本过去“失去的30年”里的股票回报"如果认为这个国家会失去30年,矮子中拔将军不是好的选择,不买他的股票才是明智的。
看日经225指数,霓虹并没有失去30年,也就90年下跌,12年见底。大资本知道的信息,提前研判能力,远超2012年懵懂的老百姓。
2026-09-14 19:35 来自波兰 引用
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pppppp - +---++--+-+++++++++++

赞同来自: 哈哈哈abc BenjaminAA J070393555 一思难过 happysam2018 作死老专家 kolanta更多 »

未来碳基生物的消费类本来就是岌岌可危
更何老碳基喜欢的东西,那更是看都别看一眼。

要么玩硅基的,要么玩新碳基的,所有老碳机喜爱的东西,通通抛弃。
邮票、火花,手表、包包,油车,白酒。。。。。
未来是年轻人的,更是新兴AI硅基智能的。
2026-09-14 19:32 来自上海 引用
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光明之猫

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喜欢喝白酒的人变少了,至少我看周边人是如此。所以,白酒未必是一个好的切入点,不是说每个都没机会,但是机会只是少数。
2026-09-14 19:21 来自云南 引用
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奔向自由

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@X2735
点赞最多的,永远是低处看低,高处看高科技永远涨,要站在光里,还是前两个月的狂热口号价格已经充分定价了,高位看涨,低位看跌,炒股这么简单的吗?没什么意义
也有道理,如果市场已经定价了白酒的市场萎缩,那可能这就体现了每个人的认知边界了也有道理,这个时刻就是大家自己的认知边界赚钱了
2026-09-14 19:00 来自上海 引用
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奔向自由

赞同来自: happysam2018 luckzpz

看了下楼上的回复,感觉大家一致看空,本身我自己也没有持有白酒,因为自己不喝白酒,只是最近在研究日本经济衰退时期的防守品种,叠加市场一直在说白酒便宜,所以想看看大家的想法。
我自己最终还是买了腾讯
2026-09-14 18:54 来自上海 引用
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X2735

赞同来自: happysam2018 MAXPC

点赞最多的,永远是低处看低,高处看高
科技永远涨,要站在光里,还是前两个月的狂热口号
价格已经充分定价了,高位看涨,低位看跌,炒股这么简单的吗?没什么意义
2026-09-14 15:17 来自广东 引用
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bismackzhang

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如楼主所受,经济下行期,消费者更倾向于“极致性价比”,所以利好“卢洲”老窖。
2026-09-14 15:09修改 来自北京 引用
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彬彬333

赞同来自: ygps99

@资水
近5年,前20家头部酒企的总产能、总产量是:
(2021~2025 单位 万吨)
产能:152 161 172 181 188
产量:138 144 147 136 131

产能还在扩张,产量刚开始缩减。囚徒困境刚开始,白酒见底还早。等产能也萎缩到企稳了,再谈行业企稳的问题。
周末刚刚去了青浦奥特莱斯,肉眼可见的萧条。但是二期快交付了。
供给还在扩张。这消费好不了。
2026-09-14 14:19 来自上海 引用
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yaxing66

赞同来自: happysam2018 白金牛 跑路皮皮

身边喝白酒的确实越来越少了。
2026-09-14 13:43 来自北京 引用
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蝶恋火2

赞同来自:

我感觉最高端的茅台影响不会很大(维持销量或者小幅下滑), 中高端的影响会比较大(下滑较多)
2026-09-14 12:01 来自湖南 引用
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青哲 - 态度决定人生

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我倒是觉得中国经济在未来一段时间内,至少在全球范围看还可能是领头的。
2026-09-14 11:11 来自浙江 引用
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假装在投资

赞同来自: happysam2018 Trading212 巴菲猫

看老A的数据貌似经济还未衰退,只是增长不再惠及普通百姓。
2026-09-14 10:48 来自广东 引用
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酱油面

赞同来自: happysam2018 白金牛 skyblue777

白酒,当然是 可选消费 拉。。

虽然它对部分人是必选消费, 但整体而言,它是可选消费
2026-09-14 10:47 来自云南 引用
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hark2000

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与其赌这个,我还不如去赌快消、快时尚,至少还可以讲海外市场的故事。
2026-09-14 10:32 来自江苏 引用
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长缨在手

赞同来自: f2017 chengzai happysam2018 白金牛

"基于这种情况,我们研究日本过去“失去的30年”里的股票回报"
如果认为这个国家会失去30年,矮子中拔将军不是好的选择,不买他的股票才是明智的。
2026-09-14 10:31修改 来自江苏 引用
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资水 - 弱弱少年郎,徘徊江边岸,水急人声远,一跃渡资江!

赞同来自: growingup iono mengyuyin nkfish Tom20221130 落魄章鱼 静听水 致行以知 白金牛 newbison freetstar89 跑路皮皮 夏日骑缘 ttxie aimoir zf8149 阿学 出来玩玩 秋风客 说不出的YD happysam2018 蝶恋火2 青哲 vmasonv 总是人生Guang forres neverfailor herohk lwhope906 ourselfgame luyi1 理想已实现更多 »

近5年,前20家头部酒企的总产能、总产量是:
(2021~2025 单位 万吨)
产能:152 161 172 181 188
产量:138 144 147 136 131

产能还在扩张,产量刚开始缩减。囚徒困境刚开始,白酒见底还早。等产能也萎缩到企稳了,再谈行业企稳的问题。
2026-09-14 10:04 来自湖北 引用
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理想已实现

赞同来自: ygps99 happysam2018 白金牛

2026年上半年全国卖地收入为9778亿元,同比下降31.5%,
为近五年来最低水平,首次跌破1万亿元大关。

2021年峰值 8.7万亿元 , 去年是4万亿。
2026-09-14 09:57 来自湖北 引用
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foammaster

赞同来自: ygps99 happysam2018 白金牛

看看国外酒精40度左右的洋酒,一般一瓶750毫升,无论是威士忌,白兰地,杜松子酒,伏特加还是朗姆酒,平民品牌的价格也就10-20美元/瓶,葡萄酒还有2欧元/瓶的,大众消费,鲜有超过50美元/瓶的。国外也有奢侈品牌的洋酒,但无论是价格,还是市场占比,都没有国内这么过分。何况国内大部分白酒还有用食用酒精勾兑的。
茅台应该可以生存下去,但维持高价还是维持销量,可能只能二选一。其他白酒品牌,在不断萎缩的市场里,只有精确的找到自己的市场定位,才可能生存下去。
2026-09-14 08:44 来自上海 引用
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Marioo

赞同来自: happysam2018 胆子真不大

@温斯顿
搞笑,失业的中登/小登是喜欢窝在家里喝泸州老家还是喜欢打游戏、刷短视频?
先喝点再打 哈哈
2026-09-14 08:36 来自江苏 引用
2

luckzpz

赞同来自: happysam2018 积极的小小人儿

@三沙
新的烟民酒民在减少,老的烟民酒民为了健康在戒,烟酒未来是个越来越小的市场。看看身边的年轻同事,大多数都是不吸烟不喝酒的。
你当多数的烟酒消费是因为喜欢吗?
2026-09-14 08:27 来自江苏 引用
2

三沙

赞同来自: happysam2018 白金牛

新的烟民酒民在减少,老的烟民酒民为了健康在戒,烟酒未来是个越来越小的市场。看看身边的年轻同事,大多数都是不吸烟不喝酒的。
2026-09-14 08:25 来自浙江 引用
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赌完就等回本

赞同来自:

@huxj2015
这个行业的未来可能就是房地产行业的现在........................
房地产是杠杆堆起来,跟白酒还是不一样
2026-09-14 08:17 来自浙江 引用
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zoetina52 - 以前什么都不懂,日子过得好好的。后来我学习了些理财知识,家里的钱越理越少。

赞同来自: alan1eb f2017 季沧海 幽灵资本 happysam2018 白金牛 蓝笛传声 newbison zhangre freetstar89 跑路皮皮 铁骨素心 addy5280 海浪9999 Cogitators Zhending 凡先生 csh868 KevinLe 郑和下西洋 小明狐 quick140 学无止境180 hark2000 文撕墨客 luckzpz更多 »

我宁可相信年轻人娶不起老婆只能靠自己撸导致飞机杯销量起飞 也不会相信老登失业了自己在家喝闷酒导致叫的上名字的白酒销量上升
2026-09-14 08:12 来自江苏 引用
2

huxj2015

赞同来自: happysam2018 白金牛

这个行业的未来可能就是房地产行业的现在........................
2026-09-14 07:29 来自四川 引用
2

烟火荼蘼

赞同来自: happysam2018 白金牛

廉价成瘾性的东西多,白酒不廉价,酒精成瘾不一定得白酒,红酒好喝也便宜
2026-09-14 06:55 来自浙江 引用
21

wxhcome1987

赞同来自: 丢失的十年 精牛 happysam2018 白金牛 dafengtongxue newbison freetstar89 跑路皮皮 奔向自由 涉世之初99 aimoir 胆子真不大 gongxiaochun 文撕墨客 不虚不实 ruigaipa luckzpz 得鹿梦鱼0 凡先生 eaglex skyblue777更多 »

行业角度讲 白酒真心不如互联网巨头有看头 比如腾讯 要流量有流量 要市场有市场

但投资角度讲 任何通过分析行业前景去压重注 都是不理智的行为

事实上整体投资环境的低估值共振 也就是大熊市为切入点 比行业分析容易分辨的多 也更容易成功
2026-09-14 01:09 来自浙江 引用
4

温斯顿

赞同来自: 全都是泡沫A happysam2018 白金牛 hachimi18

搞笑,失业的中登/小登是喜欢窝在家里喝泸州老家还是喜欢打游戏、刷短视频?
2026-09-13 22:26 来自天津 引用

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