涨得快,以百分率为准。我还没想到比较肯定的答案。
站面包的理由:面粉的生产高度机械化,面包价格里面劳动力比例比面粉多。叠加人口下滑,大通胀的情况下,人力成本与比原材料成本涨幅会更大。同时,面粉作为生活的基本物资,价格会被管控,面包价格不会被管控。
站面粉的理由:面粉位于上游,在定价上相对于面包更有话语权。国人内卷,人力成本涨幅比原材料成本的涨幅小。
以上纯属推测。
站面包的理由:面粉的生产高度机械化,面包价格里面劳动力比例比面粉多。叠加人口下滑,大通胀的情况下,人力成本与比原材料成本涨幅会更大。同时,面粉作为生活的基本物资,价格会被管控,面包价格不会被管控。
站面粉的理由:面粉位于上游,在定价上相对于面包更有话语权。国人内卷,人力成本涨幅比原材料成本的涨幅小。
以上纯属推测。