想开个白酒企业，是不是招个酿酒师傅就可以搞起来了

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想开个白酒企业，是不是招个酿酒师傅就可以搞起来了。大家有经验么

发表时间 2021-06-28 22:20

赞同来自: 大垅2017 、jiubaoz 、发光的贝壳

32 个回复

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拉格纳罗斯

赞同来自: 李小兔bunny

首先你得会讲故事，例如你的酒是盘古开天秘方，必须要用观音净瓶水，老君八卦炉蒸煮九九八十一天，换如来佛祖的紫金钵都不行。

2021-06-29 12:49 引用

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赞同来自: zoetina52

要啥门槛？
做药的中恒集团贴牌一个酱香，自己都不生产，才卖几百万，已经2个涨停了。

2021-06-29 09:47 引用

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赞同来自: 李小兔bunny 、暗寂

乡下都是自己用米酿的酒。
只是蒸馏1-2次，度数不超过30度。浊、但甜口好喝，接近饮料般喝。

2021-06-29 09:32 引用

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白酒的整体销量实际上是每年持续较大幅度下跌的，是个缩量萎缩市场

重要的是品牌营销，就像意大利的服装和鞋厂，亏损倒闭的中小企业不要太多，剩下的都想往奢侈品方向发展

这个行业已经不是普通消费品的竞争了

酿酒又不难，乡下过去很多私酿挑扁担贩卖的，也可以你自己带粮食过去给你酿收加工费

理论上，现在做空白酒企业整体可以赚不少，少数酒厂做空会亏，但大多数品牌会消失，大多数中小酒厂都会倒闭

2021-06-29 09:29修改引用

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今天没有下雨

赞同来自: 包包123 、zuzu2168

这玩意开设没啥门槛，关键是你开了也不挣钱，没有渠道，卖给谁？

曾经想过去做一个白酒品牌，找了知名酒类的营销团队一问才知道，你知道打造一个全省的酒类渠需要多少钱吗？几千万都是小钱，都得上亿砸，还得砸好几年。

你可以找找洋河当初搞营销花了多少钱，而且洋河还是有底蕴的白酒厂家，你一个新建的白酒，连个故事都没办讲，谁会买账？

有这钱还不如买点买台茅台存着。

2021-06-29 09:17 引用

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连师傅都不用招前提是你得能把酒卖出去买几万块钱的酒就可以定制贴牌的小酒厂大把

2021-06-29 09:14 引用

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赞同来自: 黄一二

贴牌，直接找个内地酒厂买基酒，自己申请个商标灌装包装即可
关键在销售
一二线城市从几块到几百块的价位竞争已经非常激烈

除非手头能掌握影响足够超市货架，否则卖不出去

2021-06-29 09:10 引用

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我不叫小梁

想做黑客和买一台电脑的关系。

2021-06-29 09:06 引用

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赞同来自: 胆子真不大

酿米酒啦，老少皆宜哈哈

2021-06-29 08:56 引用

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gukuaijia - 70后资深会计，ＣＰＡ，dif-40精通CIA，掌握了股市密码。

赞同来自: lwhsq88

我感觉招个酿酒师傅，用人工智能复印它，再出售酿酒程序！

2021-06-29 08:37 引用

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赞同来自: 唐马拉其、gudu0377 、南国有雪

这企业我见过，我同学开了一个，本来他是做米粉生意的，后来业务扩展，就搞了酿酒，酒糟可以养猪，不需要什么师傅，又不是弄假酒。刚出来的白酒，暖暖的，新鲜的白酒喝起来另有一番风味，真正的价廉物美，自己喝，这总酒绝对OK。这些几百上千的白酒，能够卖出去真是一本万利。

2021-06-29 08:33 引用

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赞同来自: 中豪

收购个小酒厂然后包装下注入上市公司股价升天万倍收益

2021-06-29 08:32 引用

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？

程序员转行酿酒师傅可以改变世界？

2021-06-29 08:27 引用

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赞同来自: TuesFool 、brightsky 、御女雪千寻、ahelloa 、specialelf 、乐鱼之乐、uime 更多 »

我有了改变世界的想法，现在只差一个程序员。

2021-06-29 08:19 引用

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产业限制已经取消，可以新建。但是食品许可证还是要办的

2021-06-29 08:17 引用

1

赞同来自: 中豪

白酒那么好，那些不想还钱的转债为啥不花一两千万买白酒企业呢。打水漂也值啊

2021-06-29 08:14 引用

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招几个收破烂的收购一些矛台空瓶啦，利润不低的

2021-06-29 07:56 引用

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回帖所有说牌照/生产资质的都是外行今年已经取消了

2021-06-29 07:55 引用

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胆子真不大 - 股债平衡

赞同来自: jccxza3547 、大垅2017 、御女雪千寻、妖红、SIIIKANG 更多 »

16年至今白酒销量从1400万吨锐减到700万吨，楼主确定增加的产能不是落后淘汰产能？

2021-06-29 07:44 引用

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赞同来自: 用户名显示失败

需要和收废酒瓶子的搭上线！

2021-06-29 07:03 引用

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拿个小破伦

赞同来自: v3kk2 、小月帅、king1000 、jwsgdtc 、梧桐雨、妖红、花园小琴、scr126 、金色光芒、SIIIKANG 、加菲猫新、牵手、一骑绝尘1993 、AlchemistWang 、何处相思更多 »

白酒这个行业水太深你把握不住，你不需要啥子酿酒师，你需要的是潘叔。

2021-06-29 06:34 引用

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牌照才值钱，可以收购

2021-06-29 06:19 引用

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赞同来自: 新人路过、御女雪千寻、SIIIKANG

你有销售渠道就行，直接OEM生产，其他配方师傅工人啥都不需要。

2021-06-29 05:57 引用

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招个卖酒师傅更现实吧

2021-06-29 01:50 引用

7

赞同来自: tm76 、御女雪千寻、何处相思、小番茄黄瓜、渭水狂歌更多 »

真想干，收购一家吧。

白酒行业，低端小酒厂，生意并不好。。。

2021-06-28 23:32 引用

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路边店倒是可以开起来。。。

2021-06-28 22:58 引用

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赞同来自: canghai2000 、Rb红牛、newbison 、何处相思、Icerivers 更多 »

直接买酒ETF做股东，让上市公司给你打工不好吗，为啥要自己下场干勒

2021-06-28 22:44 引用

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就看资质难不难。如果资质没有问题搞起来也不难，难得是怎么盈利。就目前的情况可以前期烧钱然后注入上市公司股价坐火箭。

2021-06-28 22:42 引用

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山脚下的石头

几千万是起步，几个亿能否赚钱不好说。
一整套设备，新的品牌很难很难发展，几大酒厂周边都有几十几百家小酒厂。很难发展，你看看白酒有知名的新品牌吗？
有小目标的话，可以去收购一个，前提是你有渠道能做大。一堆公司收购小酒厂做不好又转手的，不要因为最近概念火爆就想这行。

2021-06-28 22:39 引用

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白酒生产许可证估计不好办，要省一级部门发放。

2021-06-28 22:28 引用

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